les pois chiches sont pesés cuits. 

– Préchauffez le four à 180°C. – Rincez les pois chiches cuits. – Dans un récipient, mélangez les pois chiches, le coulis de tomates, le sel, le poivre et l’origan. – Répartissez au fond d’une petite cocotte en fonte (ou autre plat allant au four). – Cassez les oeufs et déposez les sur le coulis de tomates et les pois chiches. – Ajoutez le fromage râpé. – Enfournez pendant 15 à 20 minutes. – Vous pouvez saupoudrer de ciboulette ciselée. – Salez, poivrez. 

Bonne dégustation !